سه روش علمی و ساده برای کم کردن وزن

رزرو تبلیغــات

تعرفه تبلیغات
logo
تعرفه تبلیغات تعرفه تبلیغات

شمـا میتوانیــد برای دیافت آخرین مطالب و آگاهی از آخریـن اخبــار موزیـک در ایمیـــل خـود در خبــرنامـه ثـبت نـام کنــید

برای کم کردن وزن روش های بسیاری وجود دارد اما بیشتر آنها یا جواب نمیدهند یا باعث میشوند به ناچار گرسنگی زیادی را تحمل کنید و اگر اراده ای آهنین نداشته باشید، این گرسنگی سبب خواهد شد تسلیم شوید و رژیم غذایی را کنار بگذارید. روشی که در این جا برای کم کردن وزن پیشنهاد میشود:

– اشتهای شما را به مقدار قابل توجهی کاهش خواهد داد.

– به شما کمک خواهد کرد بدون تحمل گرسنگی وزن کم کنید.

– و در عین حال سوخت و ساز و در نتیجه سلامتی شما را بهبود خواهد داد.

در ادامه با برنامه ای برای کم کردن وزن آشنا خواهید شد، شامل سه گام که به سادگی انجام پذیرند.

 

۱- برای کم کردن وزن قند و نشاسته را در رژیم غذایی خود کاهش دهید

 

وزن

 

مهمترین قدم برای کم کردن وزن، کاهش انواع قند و نشاسته (یا همان کربوهیدرات ها) در رژیم غذایی است. این ها غذاهایی هستند که بیش از هر چیز موجب ترشح انسولین در بدن میشوند. حتماً میدانید که انسولین هورمون اصلی ذخیره چربی در بدن است. وقتی انسولین بدن کاهش پیدا کند، چربی راحت تر میتواند از سلول های ذخیره کننده خارج شود و در نتیجه بدن به جای سوزاندن کربوهیدرات شروع میکند به سوزاندن چربی.

مزیت دیگری که کاهش انسولین دارد این است که باعث میشود کلیه ها سدیم و آب اضافه را دفع کنند و در نتیجه ورم و وزن اضافی ناشی از آب هم کاهش پیدا میکند.

جای تعجبی ندارد که با این روش، در عرض نخستین هفته تا ۴-۵ کیلوگرم وزن کم کنید (که مقداری از آن ناشی از چربی است و مقداری هم از آب).

 

 

 

جالب است بدانید که گروه پایبند به رژیم کم-کربوهیدرات اجازه داشته اند تا حدی غذا بخورند که کاملاً سیر شوند. در حالی که گروه کم-چربی اجازه خوردن به میزان کالری مشخصی را داشتند و ناچار بودند گرسنگی را تحمل کنند.

با کم کردم مصرف کربوهیدرات، انسولین بدن شما کاهش پیدا میکند و در نتیجه شما به طور خود به خود و بدون تحمل گرسنگی کالری کمتری مصرف خواهید کرد. یعنی، با کاهش انسولین، کم کردن وزن به صورت اتوماتیک اتفاق می افتد.

 

به طور خلاصه:

کم کردن قند و کربوهیدرات در رژیم غذایی سطح انسولین در بدن را کاهش میدهد و با از بین بردن اشتها موجب لاغری بدون نیاز به تحمل گرسنگی میشود.

 

۲- پروتئین، چربی و سبزیجات بخورید

هر یک از وعده های غذایی شما باید شامل یک منبع پروتئین، یک منبع چربی و سبزیجاتی با کربوهیدرات پایین شود. تنظیم برنامه غذایی به این روش، باعث میشود مصرف کربوهیدرات خود به خود به میزان توصیه شده، یعنی ۲۰-۵۰ گرم در روز برسد.

 

وزن

 

منابع پروتئین:

 گوشت – شامل گوشت گاو، گوسفند، مرغ، بوقلمون و…

– ماهی و غذاهای دریایی – سالمون، قزل آلا، میگو، خرچنگ و غیره.

– تخم مرغ – ترجیحاً غنی شده با امگا۳٫

اهمیت مصرف پروتئین کافی را نباید نادیده گرفت. تحقیقات نشان داده اند که مصرف بالای پروتئین  میتواند روزانه میزان متابولیسم بدن را ۸۰-۱۰۰درصد افزایش دهد.

علاوه بر این، رژیم های غذایی پر پروتئین میتوانند ولع نسبت به غذا را تا ۶۰% کاهش دهند، میزان تمایل به غذا خوردن در نیمه های شب را نصف کنند و آنقدر به شما احساس سیری دهند که به طور خودکار ۴۴۱ کالری کمتر در روز مصرف کنید…همه این ها به راحتی فقط با اضافه کردن پروتئین به برنامه غذایی شما اتفاق می افتند. وقتی حرف از کم کردن وزن باشد، پروتئین بی برو برگرد، حرف اول را میزند.

 

وزن

 

سبزیجات کم-کربوهیدرات:

– کلم بروکلی

– گل کلم

– اسفناج

– کلم کالی

– کلم بروکسل

– کلم

– برگ چغندر

– کاهو

– خیار

– کرفس

و…

بدون هیچ نگرانی بشقابتان را از این سبزیجات پر کنید. حتی اگر مقدار خیلی زیادی از آنها بخورید هم، مصرف کربوهیدرات میتواند در محدوده ۲۰ تا ۵۰ گرم روزانه باقی بمانید.

 

 

وزن

 

منابع چربی:

– روغن زیتون

– روغن نارگیل

– روغن آووکادو

– کره

– پیه (چربی گرفته شده از گوشت حیوانات)

در روز ۲-۳ وعده غذا بخورید. اگر لازم شد و بعد از ظهر هم احساس گرسنگی کردید یک وعده دیگر اضافه کنید. از مصرف چربی نترسید. رژیمی که همزمان چربی و کربوهیدرات را کم کند معمولاً نتیجه ای نخواهد داشت و به شکست خواهد انجامید. چون این رژیم ها باعث میشوند فرد در نهایت مستأصل شود و رژیم لاغری را کنار بگذارد.

بهترین روغن برای آشپزی، روغن نارگیل است. روغن نارگیل غنی از نوعی چربی است که به آن «تری گلیسرید با زنجیره متوسط» گفته میشود. این نوع چربی از انواع دیگر بهتر است و می تواند سوخت و ساز را قدری افزایش دهد.

ترس از چربی های طبیعی هیچ دلیلی ندارد. مطالعات جدید نشان داده اند که چربی های اشباع شده خطر بیماری های قلبی را افزایش نمی دهند.

 

به طور خلاصه:

هر وعده غذایی خود را طوری انتخاب کنید که در آن یک منبع پروتئینی، یک منبع چربی و سبزیجات کم-کربوهیدرات وجود داشته باشد. این کار موجب میشود مصرف کربوهیدرات روزانه بین ۲۰-۵۰ گرم توصیه شده باقی بماند و میزان انسولین به مقدار قابل توجهی کاهش پیدا میکند.

 

۳- سه بار در هفته وزنه بزنید

 

وزن

 

در این رژیم غذایی ورزش اجباری نیست اما بدون شک توصیه میشود. بهترین کاری که میتوانید انجام دهید این است که ۳-۴ بار در هفته به باشگاه بروید. بدنتان را گرم کنید. سپس وزنه بزنید و در آخر کار را با حرکات کششی تمام کنید.

اغلب با کم کردن وزن، متابولیسم کاهش پیدا میکند. اما با وزنه برداری کمی از کالری ها میسوزند و از کاهش متابولیسم جلوگیری میشود. مطالعات انجام شده روی رژیم های کم-کربوهیدرات نشان داده اند که در این رژیم ها فرد میتواند در حین کم کردن مقدار زیادی چربی، کمی هم عضله سازی کند.

 

وزن

 

اگر شرایط شما طوری نیست که وزنه برداری کنید، تمرین های هوازی ساده مثل دویدن، پیاده روی سریع، شنا و راه رفتن هم کفایت میکند.

 

به طور خلاصه:

بهتر است تمرین های مقاومتی مانند وزنه برداری انجام شود، اما اگر امکان انجام آنها نباشد میتوان از تمرین های هوازی ساده هم استفاده کرد.


بازدید : 497 | تاریخ : دو شنبه 8 مرداد 1397 ساعت : 23:14 |
برچسب ها : ,

 

چربی سوزی زمانی روی می‌دهد که بدن شما شروع می‌کند به استفاده از چربی ذخیره شده به عنوان انرژی. این اتفاق زمانی روی می‌دهد که کالری دریافتی شما کمتر شود و یا نیازتان به انرژی افزایش یابد. بیشتر انرژی مورد نیاز بدن، صرف حفظ عملکردهای اساسی آن می‌شود مانند ضربان قلب، انرژی برای مغز، اعصاب‌ها و حرکت‌های دیافراگم. یک جای دیگر که بدن برای آن انرژی صرف می‌کند، فرایند هضم و گوارش است. غذاها و آشامیدنی‌هایی که ما می‌خوریم لازم است به مولکول‌های کوچکی تبدیل شوند تا بدن بتوانند جذب‌شان کند.

این فرآیند به انرژی نیاز دارد، اما در واقع بخش بسیار کوچکی از کل انرژی سوخته شده است. در اینجا حقایقی را برای شما می‌گوییم که در مورد ارتباط نوشیدنی‌ها و چربی سوزی مطرح است. بهتر است گول تبلیغاتی که وعده‌ی چربی سوزی را به شما می‌دهند نخورید چون همه‌ی آنها اغراق‌آمیز و واهی هستند.

چای سبز
چای سبز یکی از متداول‌ترین نوشیدنی‌های موثر در چربی سوزی است زیرا ترکیباتی دارد که به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کند.

کافئین به عنوان یک محرک عمل می‌کند که متابولیسم را تحت تاثیر قرار می‌دهد، آنتی اکسیدان‌های خاصی به نام کاتچین در چای سبز موجود است که آن نیز روی سوخت و ساز بدن تاثیر می‌گذارد، اما واقعیت این است که این تاثیر چای سبز، بسیار اندک است.

همچنین در مطالعاتی که درباره‌ی تاثیر چای سبز در کاهش وزن انجام شده از دوز بسیار بالایی از آن استفاده شده است؛ حدود ۱۵ فنجان در روز! کارشناسان توصیه می‌کنند از مصرف مکمل‌های چای سبز خودداری کنید چون برای کبد بسیار مضر هستند. چای سبز به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان‌ فواید زیادی برای سلامتی دارد و جدای از موضوع کاهش وزن، بسیار خوب است که آن را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید. فقط یادتان باشد گنجاندن چند فنجان چای سبز در تغذیه، قرار نیست انقلابی در کاهش وزن‌تان به پا کند!

 

چای سبز یکی از متداول‌ترین نوشیدنی‌های موثر در چربی سوزی است

قهوه
قهوه هم مانند چای سبز حاوی کافئین است که سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد، اما باز هم مانند چای سبز، تاثیرش اندک است. نوشیدن قهوه، متابولیسم‌تان را آنقدر افزایش نمی‌دهد که اتفاق خاصی در چربی سوزی روی دهد. نوشیدن قهوه فوایدی برای سلامتی دارد اما در مورد کاهش وزن، تاثیرش چشمگیر نیست.

قهوه می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما کاهش وزن، نتیجه‌ی ترکیبی از چند عامل است؛ نه فقط آشامیدن یک نوشیدنی.

یک هشدار: قهوه می‌تواند بسیار پُر کالری باشد، قهوه‌های طعم‌دار و شیرین گزینه‌های چندان مناسبی نیستند. بنابراین اگر می‌خواهید از فواید قهوه بیشترین بهره را ببرید، آن را تیره، و با مقدار بسیار کمی خامه و شیرین کننده بنوشید.

 

قهوه هم مانند چای سبز حاوی کافئین است که سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد

نوشیدنی لیمو
ترکیب آب و لیموترش هم نوشیدنی مناسب دیگری برای چربی سوزی است. این ایده که نوشیدن آب طعم‌دار شده با لیموترش می‌تواند چربی سوزی را بیشتر کند به مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۸ برمی‌گردد. این تحقیق که روی موش‌ها انجام شد نشان داد که ترکیبات موجود در لیموترش توانسته بود سوخت و ساز چربی را در موش‌هایی که تغذیه‌ی پُرچرب داشتند افزایش بدهد. مشکل این استنتاج این جاست که این مطالعه روی موش‌ها صورت گرفت، دوز لیموترش بسیار بسیار بالا بود و از پوست لیموترش استفاده شد، نه از آب لیموترش. افزودن عصاره‌ی لیموترش یا سایر میوه‌ها به آب آشامیدنی‌تان می‌تواند ایده‌ی بسیار خوبی برای افزایش مصرف مایعات در طول روز باشد. ضمنا، می‌توانید مصرف ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان‌های‌تان را هم افزایش بدهید، اما صرفا نوشیدن ترکیب آب و لیموترش تاثیری روی چربی سوزی‌تان ندارد.

 

ترکیب آب و لیموترش هم نوشیدنی مناسب دیگری برای چربی سوزی است

آب سرد
آیا نوشیدن آب سرد نسبت به نوشیدن آب ولرم، واقعا کالری سوزی را بیشتر می‌کند؟ پاسخ مثبت است، اما بسیار کم. بنا به مقاله‌ای از دانشگاه آرکانزاس، نوشیدن آب سرد به جای آب ولرم می‌تواند ۸ کالری بیشتر بسوزاند. از جنبه‌ی متابولیسم و کاهش وزن، این مقدار قابل توجه نیست.

اگر نوشیدن آب سرد به شما کمک کند که مصرف مایعات خود را بیشتر کنید، مفید است. همچنین بدن‌تان هم سریع‌تر آبرسانی می‌شود، مخصوصا اگر گرم‌تان شده باشد. اما افزایش چشمگیری در چربی سوزی روی نخواهد داد.

 

نوشیدن آب سرد به جای آب ولرم می‌تواند ۸ کالری بیشتر بسوزاند

نوشیدنی های رژیمی برای چربی سوزی موثر نیستند
این توصیه که نوشیدن نوشابه‌های رژیمی که شیرین‌کننده‌های مصنوعی دارند موجب چربی سوزی می‌شوند درست نیست، چون استفاده از این گونه آشامیدنی‌ها موجب نمی‌شود که بدن‌تان به عنوان سوخت سراغ چربی‌ها برود.

پس بهتر است در دام تبلیغات مربوط به این محصولات نیفتید. کارشناسان می‌گویند مصرف نوشابه‌های رژیمی با وجود اینکه از نظر تکنیکی، کالری ندارند اما بخش پاداش مغز را تحت تاثیر قرار داده و باعث مصرف بیشتر سایر غذاها شده و در نتیجه تاثیر منفی بر سلامت گوارش می‌گذارند.

 

نوشیدنی های رژیمی برای چربی سوزی موثر نیستند

 


بازدید : 426 | تاریخ : دو شنبه 8 مرداد 1397 ساعت : 23:11 |
برچسب ها : ,

درمان عفونت به روش ابن سینا
“عنبر نسارا” سرگین الاغ ماده (به‌گویش محلی ماچه‌الاغ) است که در بهار جمع‌آوری می‌شود.

ابن‌سینا دود عنبر‌ نسارا را برای بیماریهای مختلفی تجویز می‌کرده است؛ در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اجزای عنبر‌نسارا با استفاده از روش “کروماتوگرافی” از یکدیگر جدا و تأیید شد که عنبر نسارا خواص آنتی‌اکسیدانی، آنتی‌باکتریال (ضدباکتریایی)، ضدقارچ و ضدالتهابی و خواص ضدمیکروبی دارد!

الاغ ماده در فصل بهار از بهترین گیاهان دارویی تغذیه می‌کند و دود کردن آن در واقع یعنی دود کردن صدها گیاه دارویی مختلف به‌صورت یکجا؛ این دود هیچ اثر سوئی بر بیمار ندارد البته بوی عنبرنسارا چندان خوشایند نیست.

اما چرا الاغ ماده؟ طبع الاغ ماده خنک است و طبع مریضی و عفونت گرم است؛ الاغ نر به‌عکس الاغ ماده، طبع گرم دارد به همین دلیل استفاده از پشگل الاغ نر می‌تواند بیماری را تشدید کند و پشگل الاغ ماده بیماری را آرام می‌کند.

 

دود عنبرنسارا در درمان بسیاری از عفونت ها استفاده می شود

 

روش استفاده از عنبرنسارا
عنبر نسارا را مثل اسفند روی آتش می‌گذارند و دود خارج‌شده از آن را استنشاق می‌کنند یا اجازه می‌دهند دودِ آن با بدن (بخشی که دچار عفونت و بیماری شده) تماس داشته باشد.

دود عنبر نسارا برای درمان چه بیماری‌هایی استفاده می‌شود؟
دود عنبر نسارا در درمان سرماخوردگی، درمان سینوزیت، درمان میگرن و سردرد، درمان کهیر، اگزما، هر نوع خارش پوستی، در درمان و بهبود زخم ختنه، زخم‌های پس از سوختگی، در درمان خون‌دماغ، گوش‌درد و عفونت گوش، بهبود علائم صرع، کاهش خونریزی و کوتاه کردن دوره عادت ماهیانه بانوان استفاده می‌شود.

همچنین دود عنبر نسارا باعث از بین بردن عفونت‌های واژینال (دود باید با بدن تماس پیدا کند)، از بین بردن قارچ پوستی و قارچ واژینال و کیست، درمان و کاهش عوارض بواسیر، دندان‌درد به‌خصوص اگر ناشی از عفونت باشد، می‌شود.

 

دود عنبر نسارا فرآیند زایمان طبیعی را آسانتر می‌کند، به دفع جنین مرده از بدن زنان کمک می‌کند، کمک قابل توجه به مشکلات تنفسی مثل آلرژی فصلی و تنگی نفس، از بین بردن دانه‌های آبله‌مرغان، از بین بردن گل‌مژه و عفونت چشم، از بین بردن ویروس‌های معلق در هوا (ضدعفونی کردن فضای داخل اتاق)، جلوگیری از واگیر بیماری‌ها، کمک به درمان مخملک، سیاه‌سرفه یا یرقان کودکان می‌کند و تبخال را برطرف و از ترکیدن تبخال پیشگیری می‌کند.


بازدید : 454 | تاریخ : دو شنبه 8 مرداد 1397 ساعت : 23:9 |
برچسب ها : ,

  1. تنظیم فشار خون
  2. بهبودمیگرن
  3. التیام بخش درد
  4. رفع حالت تهوع
  5. رقیق کننده خون
  6. جلوگیری از سرطان روده


بازدید : 473 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 14:15 |
برچسب ها : ,

خواص زعفران

– واژه زعفران ترجمه عربی است از واژه اصیل پارسی زرپران (زر + پر + ان = گلی که پرهایش مانند زر است) و استفاده از آن در جوامع انسانی قدمتی بیش از ۳۵۰۰ سال دارد. رنگ چشم نواز زعفران به خاطر وجود ماده ای به نام کروسین است.

– یکی از خواص زعفران نشاط بخشی و بهبود خلق است و بر همین اساس مصرف مداوم و در عین حال متناسب آن می تواند در پیشگیری از استرس و افسردگی موثر باشد.

– زعفران یک گیاه اشتهاآور است و اشتها و میل افرادی که احساس کمبود وزن می کنند را به صورت سالم و بدون عوارض جانبی، افزایش می دهد. – زعفران یک ماده موثر در درمان و پیشگیری از نفخ معده و ترشحات اسیدی آن است.

– زعفران کمک بسیار زیادی به گردش مناسب خون نموده و از این راه نارسائی ها و اختلالات کبدی را دفع و درمان می کند. – ماده اصلی موجود در زعفران از سلول های مغزی در برابر بیماری ها و التهاب های عصبی محافظت می کند.

– چای زعفران با توجه به تجمیع خواص چای و زعفران در آن، کمک فراوانی به هضم غذا و بهبود عملکرد گوارشی بدن می کند و از سوی دیگر مصرف گیاه زعفران به صورت دم کرده، در کاهش خونریزی رحم و همچنین کاهش دردهای ناشی از قاعدگی تاثیری ملموس دارد.


بازدید : 458 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 14:13 |
برچسب ها : ,

خواص چای داچین نیوشا 

  1. کاهش قند خون

  2. چربی سوز قوی

  3. مسکن و آرامبخش

  4. تقویت قوای جنسی

  5. تقویت سیستم ایمنی بدن

  6. کاهش تب

  7. بهبود میگرن

  8. بازکننده رگها


بازدید : 434 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 14:12 |
برچسب ها : ,

  1. بهبود حافظه
  2. تقویت هوش و تمرکز
  3. کاهش استرس و اضطراب
  4. ضد التهاب
  5.  جلوگیری از فعالیت ویروس HIV

     در پژوهشی که نتایج آن در ژورنال Bulletin Biological & Pharmaceutical منتشر شد، اثر چند گیاه بر ویروس ایدز بررسی شد و یافته ها نشان دادند که عصاره ی آبی بادرنجبویه مانع بروز تغییرات پاتولوژیکی القا شده توسط HIV-1 می شود


بازدید : 466 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 14:6 |
برچسب ها : ,

- کاهش بوی بد دهان

۲- بهبود عملکرد معده

۳- تنظیم فشار خون

۴- بهبود عملکرد قلب و عروق

۵- بهبود عملکرد کلیه

ادامه خواص هل


بازدید : 492 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 14:2 |
برچسب ها : ,

منو قبل از فعالیت داشتن باید میل کنی،اگه منو میل کنی و بعدش پیاده روی کنی یا ورزش کنی  ،من قوی تر میشم و چربی های شکم و پهلوت رو جانانه میسوزونم

خواص بلوبری


بازدید : 529 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 14:0 |
برچسب ها : ,

  1. بهبود عملکرد دستگاه گوارش
  2. ضد میکروب
  3. درمان سرماخوردگی
  4. برطرف کردن موهای زائد
  5. شستشو کبد و ریه
  6. خواص بیشتر نعنا


بازدید : 475 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 13:59 |
برچسب ها : ,

  1. تنظیم ضربان قلب
  2. آرامبخش
  3. خواب آور
  4. ضد سر دردهای عصبی
  5. ضد تشنج
  6. ضد استرس و اضطراب
  7. خواص بهارنارنج
http://newshaoff.ir/?p=405


بازدید : 462 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 13:54 |
برچسب ها : ,

  1. تنظیم فشار خون

  2. اشتها آور

  3. ضد سنگ کلیه

  4. رقیق کننده خون

  5. خواص بیشتر


بازدید : 483 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 13:35 |
برچسب ها : ,

  1. اشتها آور

  2. افزایش رشد و نمو کودکان

  3. تقویت لثه و دندان

  4. افزایش قد کودکان

  5. استحکام استخوان

  6. خواص بیشتر توت فرنگی


بازدید : 459 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 13:30 |
برچسب ها : ,

  1. رفع سلولیت

  2. چربی سوز

  3. پاکسازی کلیه

  4. رفع عفونت کلیه

  5. رقیق کننده خون

  6. خواص بیشتر کرن بری


بازدید : 462 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 13:25 |
برچسب ها : ,

  1. آبرسان پوست

  2. روشن کننده پوست

  3. ضد آفتاب طبیعی

  4. نشاط آور

  5. تقویت قوای جنسی

  6. خواص بیشتر وانیل

 


بازدید : 454 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 13:18 |
برچسب ها : ,

چای به عنوان یک نوشیدنی ارزان و به صرفه، دارای ویژگی‌های خاصی است که آن را به محبوب‌ترین نوشیدنی جهان پس از آب، تبدیل نموده است. از جمله این ویژگی‌ها می‌توان به ایجاد نشاط و ممانعت از خواب آلودگی و همچنین طعم گس و لذت‌بخش اشاره کرد. – مشهورترین و رایج‌ترین اسانسی که برای معطر کردن چای به کار می‌رود، اسانس میوه ترنج (برگاموت) است. به چایی که با چنین اسانسی معطر شده باشد اصطلاحاً ارل گری می‌گویند. – میوه ترنج یا همان بالنگ حاوی مقادیر زیادی سیترونلال است، این ماده یک ترکیب طبیعی آرامش دهنده است و در درمان بیماران مبتلا به افسردگی و بیماری‌های روانی کاربرد دارد. – چای سیاه به عنوان منبعی سرشار از فلوراید، برای حفاظت از دندان‌ها بسیار مفید است. ترکیباتی که در چای سیاه وجود دارد، از رشد باکتری‌های مضر دهانی به عنوان عامل مهم پوسیدگی و ایجاد حفره در دندان‌ها، جلوگیری می‌کند. – یک برگ چای دارای کلسیم، منیزیم، سدیم، پتاسیم، پیگمان های فلاوونیک، بازهای پوریک، تئوفیلین، ویتامین، کلروفیل، تانن و کافئین است. – چای سیاه به علت وجود مواد حاوی آنتی اکسیدان، باعث کاهش خطر استرس اکسیداتیو شده و از این راه به کاهش خطر بروز سرطان هم کمک فراوانی می کند. – و در آخر چای، نوشیدنی مفیدی برای تصفیه خون از طریق افزایش ترشحات کلیوی است.

روش دم: متناسب با علاقه خود نسبت به رنگ و غلظت چای، ۱ یا ۲ کیسه چای در فنجان یا قوری مناسب که محتوی آب جوش است، قرار دهید. پس از ۷ دقیقه، کیسه چای را خارج نموده و از نوشیدن لذت ببرید

 

 


بازدید : 444 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 13:6 |
برچسب ها : ,

بازدید : 468 | تاریخ : دو شنبه 4 تير 1397 ساعت : 12:19 |
برچسب ها : , , , , , , , , , ,